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【展示会レポート】cottaビジネスフェア2026春 出展のご報告
記事公開日 : 2026/02/24
2026年1月27日（火）～28日（水）の２日間、東京都立産業貿易センター 浜松町館にて開催された「cottaビジネスフェア2026春」に出展いたしました。
製菓・製パン・カフェ業界のプロフェッショナルが集まる本展示会は、cotta様らしい温かみのある、非常にアットホームな雰囲気の中で行われました。
当社ブースにも連日多くのお客様に足をお運びいただき、直接交流ができる貴重な機会となりました。
本記事では、会場で特に注目を集めた商品や、お客様からいただいたリアルな反応をレポートいたします。
開催概要
名称： cottaビジネスフェア2026春
期間： 2026年1月27日（火）～1月28日（水）
会場： 東京都立産業貿易センター 浜松町館
公式サイト： https://www.cotta.jp/business/campaign/businessfair2026_spring.php#88254
現場の課題を解決する「5つのPB商品」のご紹介
今回の展示では、現場の作業改善と品質向上に貢献する以下の5アイテムを展示いたしました。
1. ニトリルグローブ
業界最軽量のニトリル手袋です。
薄さはありますが、抜群の伸びがあり、強度にも優れています。
伸びがあることで、手袋を装着する際に破れやすい手首の部分も破けにくく、またアルコール耐性にも優れている商品になっています。
薄手で手に馴染み、指先の感覚を必要とする細かい作業に向いています。
さらに100%再生可能エネルギーによる製造でCO2削減を実現した、環境配慮型の商品になります。
2. 使い捨て絞り袋
非使い捨ての絞り袋と比較をして、柔らかく絞りやすいポリエチレン製の絞り袋となります。
使い捨てタイプの為、衛生的にご使用いただけます。
先端をカットした際や破袋をしてしまった際に、見つけやすいようにブルーを採用することで、異物混入対策が可能です。
強度面にもこだわり、スケッパーで生地を押し出す作業でも破れづらい薄さになっています。
無機鉱物の配合により燃焼時のCO2排出量を約7%削減した、環境配慮商品になります。
3. W-PHばんじゅうに敷くだけ吸水シート
スーパーの鶏肉などの下に敷いている吸水シートのばんじゅうサイズとなります。
フルーツの水分や冷凍ケーキの解凍時に出る離水、焼成後の粗熱取にも貢献します。
特殊な孔形状のフィルム層が水分を素早く吸収し、水分の逆戻りを防ぐことで、鮮度保持につながります。
また、剝離性が高いフィルムのため、商品崩れや商品形状に傷がつきにくいのも特徴です。
4. ばんじゅうフィットカバー
ばんじゅうに引っ掛けるだけで、簡単に装着可能なばんじゅうAサイズ用のカバーとなります。
高い気密性で異物混入や、乾燥 、霜対策などが可能となります。
耐冷温度-30℃まで対応しています。
5. クロラス除菌クリア
次亜塩素酸を主成分とした食品添加物殺菌料のため、安全に使用が可能となります。
カビやウイルスに効果的で、食品にも使える除菌剤（食品添加物）となります。
汚れや水分がある環境下でも高い除菌力を発揮します。
展示会で反響のよかった2アイテムをご紹介！
1.「ニトリルグローブUPS」
数ある消耗資材の中でも、弊社のプライベートブランド（PB）商品は、「品質の良さ」に加え、現場の「あと一歩」に手が届く工夫を凝らした商品群です。
中でも今回、営業担当者が特に注力してご紹介したのが「ニトリルグローブUPS」です。
営業コメント
今回の展示会にて世界最薄のニトリルグローブを紹介したところ、実際に現場で使用をされている多くの方々にご試着して頂き、その薄さと強度を実感して頂くことが出来ました。
「破れによるストレスが減りそう」「細かい作業がしやすそう」といった声を多く頂き、現場目線で自信をもっておすすめ出来る商品だと感じました。
2.「ばんじゅうフィットカバー」
今回の展示会では、アットホームな雰囲気の中で、普段の営業活動ではなかなか聞くことのできない、現場ならではのお悩みを伺うことができました。
お客様から聞いた印象的なエピソード
ある和菓子店のお客様から、次のようなご相談がありました。
和菓子をばんじゅうに入れて納品する際、本体にラップをかけた上で蓋をして納品していました。
蓋だけでは生地が乾燥してしまい、ラップだけでは納品時に剥がれてしまうため、保管や衛生面で不安があったからです。
営業コメント
「ばんじゅうフィットカバー」を使用することで、現場のさまざまな課題を解決できます。
高い気密性により空気が入りにくく、乾燥や霜の発生防止に効果的です。
さらに、納品時の塵や異物混入を防ぐなど、衛生対策の強化にもつながります。
また、カバーをかけるだけで済むため、ラップや蓋を併用する手間が省け、
作業効率の向上とコスト削減の両立を実現できます。
終わりに
今回の展示会を通じて、多くの現場の方々とお話をすることが出来ました。その中で、コスト面の課題や、人手不足による作業負担といった現場ならではの問題を多く伺うことが出来ました。
改めて、私たちの自社商品が作業改善や課題解決に繋がる可能性があると実感しております。
今後も現場目線を大切にしながらより良い提案を続けていきます。
展示商品に関するサンプル請求や、お見積りのご相談は随時承っております。
エフピコ商事では、今回ご紹介した商品の他にも各種メーカーの商品を幅広く取り揃えております。
商品に関するご相談は、お気軽に当社までお問い合わせください。
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設立 ：1987年4月
事業 ：食品包装資材を中心とした卸売・小売販売、ECサイト「パックマーケット」の運営
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